2013.11.09~11狗狗洗香香、有機豆漿、小潘鳳梨酥、臨渴掘井－jj

2013.11.09~11狗狗洗香香、有機豆漿、小潘鳳梨酥、臨渴掘井

11月09日（週六）：瑞士名錶Bucherer、狗狗洗香香

老爺昨天打球帶回蝦鬆，昨晚一回來就問我吃不吃，我說留給女兒當今天早餐吧，老爺說裡面有洋蔥女兒不吃，於是把蝦鬆包好餅皮下鍋煎成蝦鬆蛋卷。老爺今早先起床，照料完狗狗之後，把蝦鬆蛋卷煎熱後叫我起床趁熱吃，害我不好意思再繼續賴床。到廚房，要老爺去問女兒要不要吃蛋餅？女兒說要，所以老爺又煎了個蛋餅給女兒。一杯熱咖啡搭配蝦鬆蛋卷，我今天的早餐很豐盛。

中午老爺下廚，煎一條魚，炒一盤青菜，煮一鍋翡翠銀魚羹湯，白飯剩一人份給老爺，我吃貝果。魚是四姊夫送的，我覺得不是很新鮮，不敢貪多，因為我向來是健康寶寶，生平僅有的兩次過敏經驗，都是吃了不新鮮的魚造成，那兩次過敏症狀很可怕，半邊臉腫得像豬頭，本來不想吃藥，卻一直好不了，只好到藥房買抗過敏藥，結果因為我鮮少吃藥，抗過敏藥下肚後，昏睡一整天，嚇鼠人了！從此不新鮮的魚蝦，一律警戒不敢亂碰。

四點多老爺帶狗狗出去玩，五點多回來說要幫狗狗洗澡，老爺只負責洗狗狗，洗狗狗前後的所有工作都是我，真的很累，但是狗狗很久沒洗香香了，難得老爺良心發現主動說要幫狗狗洗澡，我哪敢多說，趕緊準備吹風機放狗屋，擦狗狗用的大毛巾取出備用，怕狗狗被吹風機吹昏頭，所以電扇也得備好，兩隻狗狗擦乾關進狗屋，擦狗狗的大毛巾洗淨晾好，忙完已六點半。

老爺幫狗狗洗好澡後，自己也順便洗澡，晚餐煮徐送的慈濟香積麵，加丸子加青菜，再炒一盤青江菜。徐一再強調這兩包香積麵名為藥膳，但中藥味很淡，今晚一吃果然很不錯，我向來不敢吃中藥，也能接受，而且幸好這是一般麵條，而非最近出包的波菜麵。因為不相信廠商使用天然蔬菜，我極少買有顏色的麵條，想吃雞蛋或波菜，煮麵時加波菜或雞蛋就好，幹嘛買染色的麵條咧？正因為心存疑慮，所以這一陣子食安問題，極少中標。

近日常看寶物鑑定節目，台灣有錢人真不少，很多廿多年前買的珠寶漲價漲十倍，最多甚至百倍，真可怕！廿多年前若我識貨，一、兩萬對我來說還花得起，可惜一向不愛名牌，也不愛珠寶首飾，最多買銀製飾品戴，所以失去發財機會。寶物鑑定節目看多了，學到不少知識，珍珠是最不值得投資的品項，再來是手錶，除非真的是頂極限量版手錶，否則大多僅剩對折價。

廿多年前第一次到歐洲，到了瑞士免不了參觀手錶專賣店，不少團員花大錢買勞力士，我買不下手，卻看上一隻Bucherer淑女錶，藍寶石錶面，黑色皮錶帶，十分典雅，當時大概NT$5,000左右買下，廿多年來從沒故障過，只換過幾次電池，還有原廠黑色真皮錶帶斷裂，但是藍寶石錶面完好如新，真的很棒！上網查詢，Bucherer已於2005年停產，2006年起全面更名為B Swiss 與 Carl F. Bucherer兩支不同的品牌產品線，所以我買到的Bucherer算是絕版品喔。

冷凍庫還有一點透抽，晚上十二點多，老爺問要不要吃宵夜，我說好。除了透抽還有明太子，女兒剛回到家，女兒愛吃肉，老爺又下廚煎松板豬肉，備妥後一家三口在主臥享用宵夜。女兒一看到松板豬完全失控，大半松板豬進了女兒的肚子，明太子跟透抽反而吃的不多。我跟老爺愛明太子跟透抽，也愛花生，女兒則完全不碰花生。跟徐及妹聊過，現在年輕人愛吃的東西跟我們這一代差很多。

11月10日（週日）：有機豆漿

前幾天老爺買黃豆，我叮嚀他要跟老闆指定有機黃豆，價格差不了多少，幹嘛要吃牲畜等級的黃豆？老爺買回來之後，跟以前買的黃豆一比，真的差好多，有機黃豆顆粒乾淨且飽滿，之前買的一比之下，果真就像是牲畜吃的，今早煮有機豆漿，煮好的豆漿未濾渣未加糖，我喝了一口，豆香味極濃，果然完全不一樣，老爺喝加糖的，他說沒感覺，真是神經很大條，這種人適合吃牲畜黃豆吧？哈哈哈。

日前買了一袋日本進口的迷你size雞蛋糕，今早開封，一個雞蛋糕加一根香蕉，搭配一杯無糖未濾渣有機豆漿，營養滿點。老爺昨晚問女兒今天在家吃午餐嗎？女兒昨晚說不要，今天中午十一點半，我到廚房去準備下廚作午餐，見女兒還在房裡，敲門問女兒要不要吃蘋果或在家吃午餐？女兒說要吃蘋果也要在家吃午餐。

本以為中午只有我跟老爺在家，隨便吃吃就行，現在女兒要在家吃，她愛的菜色跟我們不同，所以菜色得改變一下，女兒愛鱈魚，老爺負責煎鱈魚及煎松板豬，我拿六顆蝦丸進烤箱烤，再用平底鍋炒青江菜。我們倆老張羅午餐，女兒關在房裡等吃飯，備妥後叫她出來吃午餐，從準備午餐到吃飽飯，女兒只負責吃飯，吃飽看電視，完全沒有意思幫忙，我不免暗自感嘆，萬一她不嫁一直住家裡，我們倆老要侍候她到幾歲？

晚餐剩倆老在家吃，我想吃菜脯蛋，老爺煎的菜脯蛋除了菜脯，還加蔥花及香菜末，吃起來滋味更豐富，昨晚宵夜明太子沒吃完，剩下三分之一，拿來拌熱熱的白飯，也是好吃到不行，我倒了杯梅酒佐餐，老爺竟然說他今晚不喝酒，真稀奇。

11月11日（週一）：小潘鳳梨酥、臨渴掘井

中午吃炒麵，本來要邀徐來吃炒麵，吃飽再一起到板橋小潘買鳳梨酥，臉書跟徐邀約，等好久一直沒回應，打電話給徐，徐說她今天約了醫院乳房攝影，所以不能跟，炒麵就明天再來吃囉。11月5日上網幫徐買保溫杯，上週五11月8日打到客服問出貨情形，客服說查好後會回電給我，結果一直沒回，11月9日我再以e-mail詢問，得到的回覆是廠商週六週日無人回應，上班再回覆。

今天週一，我耐住性子等到十點，還是沒有任何人回覆我，火大了！打到客服去，客服又說查明後會回覆，我：「我上週已打過，也寫了e-mail，妳們總是一樣的說詞，說查明後會回覆，這次是我第三次打，一定要給我明確的答案。」客服：「好的，沒問題。」半小時後廠商打我的手機，說我訂購的商品被物流寄丟了，目前不知去向？！

我：「11月5日寄出的東西一直沒簽收，今天幾號了，妳們都不必查嗎？上週五我就查過，得不到回應，妳今天才跟我說貨被物流寄丟了？我即將出國不在台灣，妳們現在馬上寄件，我下午要收到貨。」廠商：「沒辦法今天讓您收到貨喔…」我：「收貨款十萬火急，送貨送了一週都寄不到，這是什麼服務？」廠商：「很抱歉….」我：「我不想再聽任何解釋，妳去跟網購業者說我要退貨，貨款須立刻退回我的信用卡帳戶。」

打電話給徐，跟她說託我買的保溫杯被物流寄丟，我先辦退貨，等回台灣若她還要買，再幫她上網訂貨。第一次碰到貨被物流寄丟這種鳥事，「新X貨運」不是名不見經傳的小公司，怎麼會這麼爛？實在很誇張。網購客服也很爛，如果上週五客服辦事牢靠，當天請廠商補寄，最慢今天一定會收到貨，物流、網購業者一連串的疏失，讓人不生氣也難。

老爺一直叨念要買金飾給嬸嬸及舅媽，可是一直沒下手，下午出門到小潘前，我再提醒他一次，今天不買就來不及了，他說下雨沒辦法出門，明明外面的雨小到連毛毛雨都算不上，而且到小潘會經過銀樓，真有心要買根本不成問題。反正我已善盡義務提醒，嬸嬸跟舅媽是他的親人，他自己決定就好，我不想管那麼多。

一點四十分出門，設定導航到小潘一路都很順利，小潘位於老舊公寓巷弄裡，若非導航帶路不容易找到。小潘的外觀毫不起眼，跟傳統麵包店沒兩樣，對面一樓有兩戶也掛小潘招牌，我猜是工廠吧？店裡很擁擠，產品種類極多，也提供了幾款試吃。Google過網友推文，大都推薦鳳梨酥及千層蛋糕，其它產品so so而已。千層蛋糕我吃過，的確很讚，鳳梨酥還不錯，但我個人偏愛微熱山丘的土鳳梨酥。

老爺買兩款，32入鳳黃酥一盒$480，30入鳳梨酥一盒也是$480，原因是鳳黃酥尺寸較小，合計$960，店家不提供混裝，老爺說回家自己再混裝。徐託我買15入鳳梨酥一盒$225，千層蛋糕分大、小兩種，打手機給徐問她要哪種，徐卻沒接，我幫徐決定買小的$180，合計$405。每個客人都大包小包，我跟老爺買最少，店裡光負責包裝的員工就有四、五位吧？老闆娘只負責收銀台，今天是週一生意就這麼好，真的很神奇。

離開小潘大約兩點半，很久沒到長安街買油條，之前曾問過老闆，告知每天下午三點半左右開始作生意，決定去碰碰運氣，運氣還不錯，他們剛開始作生意。即將出國所以只買十根，請老闆娘其中一根另外包，我要現吃，老闆娘很貼心，刻意拿剛起鍋較酥脆的給我現吃，一上車立刻跟老爺分享解饞，果然超酥脆，吃完後檢視袋子超級油，這種東西實在太好吃、太罪惡了。

徐回電訊息不穩，講兩句話就斷訊，我才猛然想起，徐下午到醫院作乳房攝影，大概她還在醫院不方便講電話吧？回家前老爺到耳鼻喉科回診，老爺每次稍有感冒症狀，第一時間就跑耳鼻喉科，這次他剛感冒時我被他傳染，但我沒吃藥沒看醫生，忍耐個兩、三天，現在已完全沒事，而老爺今天已經是第三次看醫生。跟老爺說過幾百遍，感冒沒藥醫，要靠自體免疲，免疫力強就不容易感冒，即使感冒也容易痊癒，他就是不信邪。

我在車上等老爺，徐又來電，說已在永安市場捷運站，問我回到家沒？我說老爺在看耳鼻喉科，大概要十多分鐘吧？請徐到附近逛一下。老爺上車後我立刻回電給徐，請徐三分鐘後到我家，徐一進我們家就嚷肚子餓，烤一根油條還來不及出烤箱，徐已迫不及待打開小潘鳳梨酥品嚐，徐才吃一口便讚不絕口，直嚷著要送四姊、送五姊…，一盒也才15入，要送多少人哪？

徐強力推薦，硬要我跟老爺品嚐，老爺拿了一個分我一半，餅皮極酥奶味濃，內餡帶著淡淡的鹹味，所以不會過份甜膩，的確很不錯，以一個$16的價格來說，真的是物超所值，難怪網友大推。以我個人而言，土鳳梨酥微熱山丘第一名，傳統鳳梨酥的第一名，則非小潘莫屬，而且小潘極簡包裝，符合環保概念，這一點值得稱許。至於南京東路生意鼎盛那家的鳳梨酥，我個人認為很一般，不明白為何名氣這麼大？

徐聊起多年前一位同事，我完全沒印象，一開始聽徐說起她的名字，還以為徐是講高中同學咧。徐說這位同事現在住中和保健路，距離我家不遠，很好奇到底徐說的是誰？請徐有機會的話跟那位老同事拍合照，我想看相片確認是哪位？提到當年共事的公司，徐的記憶力好得驚人，記得同事的名字已經很了不起，連客戶的名字及特性也記得，真是猴塞雷！改天若要寫回憶錄，真的要請徐當我的顧問才行。

徐留一個鳳梨酥給我，老爺中午的炒麵留一人份我明天午餐，其它都讓徐帶回去，給她家寶貝女兒帶便當，徐說她女兒極讚賞老爺的廚藝，說阿伯可以開餐廳。老爺聽了一定超爽，嘴上卻說：「開餐廳太累了，我們自己吃的炒麵，用的料都是特別挑好的，真的要開餐廳，用好材料成本高，價格太貴怕人家不上門，賣太便宜又不划算，那麼累幹嘛？」

即將出門十多天，女兒從不下廚，所以冰箱得盡快清空，還剩幾顆蛋也得用完才行，老爺一口氣煎三份蛋餅，兩份是我們倆老明天的早餐，另一份給我當後天早餐。老爺明天要到揚昇打球，整天都不在家吃飯，今晚簡單吃吃就好，中午剩的湯加兩顆丸子，白飯剩約一人份，給老爺配他最愛的滷白菜，我吃劉記餅，餅裡夾昨晚剩的半片菜脯蛋，再烤一根油條，老爺吃三分之二，我吃三分之一。

老爺查中國氣象，發現安排到龍岩的那幾天，正好全都是下雨天，日前託堂弟女兒訂的動車票想改日期，避開雨天，大姊正好來電，姊弟倆商量過後，老爺跟堂弟聯絡，請他女兒試試能否改日期，結果能改而且不必扣款，沒想到中國的動車服務還不錯。解決這事之後，老爺又忙東忙西，打包行李，明明是個急性子，打包東西三心二意，拿不定主意，我也不想理他，逕自整理一些銀項鍊及耳環，打算送堂弟女兒。

有幾條銀項鍊黑黑的，錶製飾品就是這樣很容易發黑，得用牙膏及舊牙刷細心刷洗，把項鍊拿到洗手台認真刷洗，老爺突然急匆匆出門，過好一陣子才回來，我猜他是跑去銀樓了，果然沒錯，老爺一回來就跟我說：「害我趕得要死，結果店家打烊了！」我不想回應，心裡OS：「每次都這樣，國語叫臨渴掘井，台語叫屎出才挖坑！」老爺進臥室洗澡，我繼續洗銀項鍊及耳環。

老爺洗好澡出來跟我說：「我明天打球如果來不及回來….」我：「你說什麼？」老爺：「我是說來不及去銀樓….」話沒說完我就知道他的意思，想要我明天到銀樓去替他買金飾，超不爽的：「吼，每次都叫我…」轉身不想理他，到洗手台繼續刷洗銀飾，老爺居然惱羞成怒罵我：「有夠肚爛，每次叫妳做一點事，妳就這樣！」氣沖沖出房間，跑到書房去。我在房裡聽到老爺去倒酒喝，顯然氣的不輕。